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Für unser Vapiano-Team in Stuttgart suchen wir Dich als

Assistant General Manager (w/m/d)

Festanstellung  -  Vollzeit


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Was wir Dir bieten:

  • einen sicheren Arbeitsplatz: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

  • Du leitest eigenverantwortlich das Tagesgeschäft im Restaurant, unterstützt den General Manager und vertrittst ihn.
  • Du organisierst die Restaurantabläufe und sorgst für einen reibungslosen Ablauf sowohl im kaufmännischen als auch im operativen Bereich und hast dabei die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen stets im Blick.
  • Als Gastgeber:in bist Du für unsere Gäste die erste Ansprechperson.
  • In Deiner Rolle als General Manager bist Du Vorbild und Motivator:in. Es fällt Dir leicht, jederzeit auf Deine Führungskompetenzen zurückzugreifen.
  • Du sorgst für die Einhaltung unserer (Hygiene-)Standards.

Du bringst mit:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie, im Hotel oder in einer ähnlichen Branche.
  • Du bringst einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit und aufgrund dessen fällt es Dir leicht, den Überblick in Deinem Betrieb zu behalten.
  • Mit Deinem überzeugenden Auftreten begeisterst Du Gäste und Mitarbeiter:innen und arbeitest stets lösungsorientiert.
  • Du leitest aus betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen entsprechende Maßnahmen ab und setzt sie erfolgreich um.

Das sind wir!

Die Gastro & Soul GmbH verwaltet verschiedene Gastronomiemarken: neben dem Vapiano-Konzept Deutschland auch Cafe Del Sol, Bavaria Alm, Bavarium, LewensLust und WE ARE PINSA. Mit derzeit etwa 3.550 Mitarbeiter:innen sind wir einer der Marktführer in der Freestander-Systemgastronomie.

Kontaktinformationen

Vapiano
Aymen Saoudi
Bolzstraße 7
70173 Stuttgart
E-Mail: asaoudi@gundsinvestment.de
www.vapiano.de

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