Dich erwartet:

Als Operation Standard & Development Manager:in (w/m/d) erstellst, entwickelst und verbesserst Du kontinuierlich die operativen Standards in Zusammenarbeit mit den operativen Teams vor Ort und in der Zentrale sowie den Führungsteams. Darüber hinaus stellst Du sicher, dass die Standards effektiv gemanagt und aktualisiert werden und Du bist mitverantwortlich für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung der Mitarbeiter.

Was wir Dir bieten:

• Ein junges Unternehmen, in dem man sich einfach nur wohlfühlen kann – ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung. Dabei ist Dir Dein Arbeitsplatz sicher: Wir wachsen weiter und werden auch zukünftig expandieren. Bei uns erwarten Dich abwechslungsreiche Aufgaben, die so vielfältig sind, wie die mediterrane Küche.

• eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur
• kurze Encheidtsungswege, flache Hierarchien gepaart mit einem kollegialen Miteinander und einer Open Door Policy
• Work-Life-Balance: geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung 
• die Wahl zwischen einem Firmenwagen (1% Regelung) und einer Bahncard 100
• alle erforderlichen Mobile Devices 
• wir arbeiten mit Leidenschaft für unsere Marken und sind schnell bei der Umsetzung
• modern ausgestattete Arbeitsplätze und insgesamt ein modernes Arbeitsumfeld
• eine externe Mitarbeiter:innenberatung (Employee Assistance Program)
• attraktive Mitarbeiter:innenvorteile: u.a. Corporate Benefits

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

• Du erstellst und überprüfst betriebliche, operative Standards und führst Dokumentenkontrollen durch
• Du treibst Prozessverbesserungen voran und bist in verschiedenen Projekten involviert
• Du beantwortest Fragen im Zusammenhang mit operativen Standards und betriebsinternen Bestimmungen in Deutschland
• Du unterstützt die Fachbereiche bei der Prozessdokumentation, der Entwicklung von Handbüchern und Datenpflege sowie bei der Erstellung von Standards
• Du entwickelst Checklisten, Kommunikationsvorlagen und Manuals zur Ergänzung der operativen Standards und bist an der Entwicklung von informativen oder technischen Dokumenten beteiligt (u.a. Regelwerke, Kommunikationsmaterialien, Mobile-Learning-Content und Trainingsunterlagen)
• Du agierst als operativer Berater für Franchisenehmer im Rahmen der getroffenen Vereinbarungen
• Du unterstützt die Operation Manager der Corporate Restaurants bei der Weiterentwicklung ihrer Mitarbeiter

Du bringst mit:

• eine hohe Empathie und ein ausgeprägtes Fingerspitzengefühl, gepaart mit einer sehr guten Durchsetzungsstärke
• Deine Kommunikationsfähigkeit ist Dein Erfolgsgarant und Du verstehst Dich als echter Teamplayer
• selbstständige Instanz zur Initiierung und Auswertung von Restaurant-Audits - insbesondere aller betrieblichen Audit-Entwicklungen/Task Management Tools 
• Empathie und das Interesse Dich und andere Menschen weiterzuentwickeln 
• Das Bewusstsein wie ein Markenbotschafter zu denken und zu handeln
• hohe Reisebereitschaft für operative Unterstützung in unseren Standorten, bei Projektarbeiter oder Anwesenheiten in der Firmenzentrale
• Berufs-/Managementerfahrung, idealerweise Erfahrung in der Erstellung von Operation Standards, Prozessen, Verfahren, Benutzerhandbüchern und/oder Arbeitsanweisungen (oder eine ähnliche Kombination aus Ausbildung und Berufserfahrung)
• Verständnis für und Vertrautheit mit firmeninternen Daten, regulatorischem Schreibstilen, Standards und Verfahren gepaart mit der Fähigkeit, komplexe Themen auf eine leicht verständliche Art zu übersetzen
• Erfahrung in der Entwicklung und Implementierung von digitalen Lern- und Schulungsprogrammen sowie Task Management Tools sind wünschenswert
• Dein Herz schlägt für die Gastronomie und Du bist mit sehr viel Leidenschaft dabei
• Analytische Fähigkeiten und wirtschaftliches Zahlenverständnis

Das sind wir!

Die Gastro & Soul GmbH verwaltet verschiedene Gastronomiemarken: Cafe Del Sol, Bavaria Alm, Bavarium, LewensLust und WE ARE PINSA sowie das übernommene Vapiano-Konzept Deutschland. Mit derzeit etwa 3.550 Mitarbeiter:innen sind wir eines der marktführenden Unternehmen in der Freestander-Systemgastronomie.

Kontaktinformationen

Bist Du richtig für den Job? Dann bewirb Dich jetzt! Du erfüllst den einen oder anderen Punkt nicht, aber meinst, dass Du für die Stelle geeignet bist? Dann schreib uns, weshalb Du ein Gewinn für unser Team bist. Bitte sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen und gib Deinen frühestmöglichen Eintrittstermin sowie Deine Gehaltsvorstellung an:

Gastro & Soul GmbH
Mona Meyer
Leitung Human Resources
Frankenstraße 6
31135 Hildesheim
E-Mail: hr@gastro-soul.de