Wir sind mit Herz und Seele Gastronomen und unsere größte Leidenschaft ist es, Menschen glücklich zu machen. Wir führen 6 Gastronomie-Marken, eine Sport- und Eventmehrzweckhalle sowie eine Weinfarm mit Guesthouse in Südafrika. Die beiden Marken „Cafe Del Sol“ und „Bavaria Alm“ sind deutsche Marktführer im Bereich der Freestander-Fullservice Restaurants.
Wir blicken mittlerweile auf über 20 Jahre Systemgastronomie-Erfahrung zurück und von Beginn an stehen unsere Gäste bei uns im Mittelpunkt.
Insgesamt gehören zu den von der Gastro & Soul GmbH verwalteten Betrieben 57 Corporate Restaurants & 25 Franchise Restaurants, in denen mehr als 3370 Mitarbeiter arbeiten. In der Zentrale mit Sitz in Hildesheim sind mehr als 110 Mitarbeiter angestellt.