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Für unser Vapiano-Team in Bochum suchen wir Dich als

General Manager Gastronomie (w/m/d)

Befristet  -  Vollzeit


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Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

  • Du führst eigenverantwortlich den fachlichen und kaufmännischen Bereich unseres Restaurants.
  • Du meisterst das Tagesgeschäft mit seinen operativen und kaufmännischen Aufgaben und sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebes.
  • Für den Gesamtbetrieb bist Du vor Ort die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst gemeinsam mit Deinen Mitarbeitern dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit wohlfühlen.
  • Du führst, motivierst und förderst Dein Team.
  • Du sorgst für die Einhaltung unserer (Hygiene-)Standards.

Du bringst mit:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie, im Hotel oder in einer ähnlichen Branche.
  • Du hast fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt.
  • Du bist gern Gastgeber und punktest mit Deinem freundlichen und gepflegten Auftreten.
  • Du leitest aus betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen entsprechende Maßnahmen ab und setzt sie erfolgreich um.
  • Als Organisationstalent und Gastronom stellst Du Dich den täglichen operativen und kaufmännischen Herausforderungen.

Das sind wir!

VAPIANO gehört zur innovativen Systemgastronomie und überzeugt mit seinem gegründeten „Fresh-Casual-Dining“-Konzept an über 50 Standorten in Deutschland. Das „Front-Cooking“-Konzept ist so abwechslungsreich und vielseitig wie die italienische Küche selbst. In jedem VAPIANO in Deutschland wird die Pasta hausgemacht, zum Teil sogar mitten im Gastraum in der gläsernen Manifattura. Für unsere Gäste wollen wir jeden Tag genau das Restaurant sein, das sie lieben – und für unsere Vapianisti möchten wir genau der Arbeitgeber sein, der gebraucht wird. Zeig uns mit Freude und Leidenschaft an der Arbeit, was Du kannst und wer Du bist. Wir suchen Zuwachs in der Familie.

Was wir Dir bieten:

Ein junges Unternehmen, in dem man sich einfach nur wohlfühlen kann – ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung. Dabei ist Dir Dein Arbeitsplatz sicher: Wir wachsen weiter und werden auch zukünftig expandieren. Bei uns erwarten Dich abwechslungsreiche Aufgaben, die so vielfältig sind, wie die mediterrane Küche.

Damit Du bestmöglich bei uns starten kannst, arbeiten wir Dich individuell und umfangreich ein. Dein Privatleben wird nicht zu kurz kommen, deswegen kannst Du mit uns planen: Dich erwarten geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen.

Sicher ist Dir auch ein langfristiger Arbeitsplatz mit klaren Aufstiegschancen und flachen Hierarchien. In Deinem Betrieb vor Ort wirst Du sowohl geschult als auch ausgebildet.

Du hast eigene Ideen? Immer her damit, wir freuen uns über Deine Anregungen. Dich erwarten neben Deinen täglichen Aufgaben, eine teamorientierte Führung, tolle Kolleginnen und Kollegen, ein vertrauensvoller Umgang und die Chance, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.

Kontaktinformationen

Schiller GmbH
c/o Vapiano Bochum
Husemannplatz 6-7 | 44787 Bochum
E-Mail: jobs@vapianobochum.de
www.vapiano.de

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