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Für unser Vapiano-Team in Mönchengladbach suchen wir Dich als

Assistant General Manager (w/m/d)

Befristet  -  Vollzeit


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Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

  • Du leitest eigenverantwortlich das Tagesgeschäft im Restaurant, unterstützt den General Manager und vertrittst ihn.
  • Du organisierst die Restaurantabläufe und sorgst für einen reibungslosen Ablauf sowohl im kaufmännischen als auch im operativen Bereich und hast dabei die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen stets im Blick.
  • Als Gastgeber bist Du für unsere Gäste der erste Ansprechpartner.
  • In Deiner Rolle als General Manager bist Du Vorbild und Motivator. Es fällt Dir leicht, jederzeit auf Deine Führungskompetenzen zurückzugreifen.
  • Du sorgst für die Einhaltung unserer (Hygiene-)Standards

Du bringst mit:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie, im Hotel oder in einer ähnlichen Branche.
  • Du bringst einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit und aufgrund dessen fällt es Dir leicht, den Überblick in Deinem Betrieb zu behalten.
  • Mit Deinem überzeugenden Auftreten begeisterst Du Gäste und Mitarbeiter und arbeitest stets lösungsorientiert.
  • Du leitest aus betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen entsprechende Maßnahmen ab und setzt sie erfolgreich um.

Das sind wir!

VAPIANO gehört zur innovativen Systemgastronomie und überzeugt mit seinem gegründeten „Fresh-Casual-Dining“-Konzept an über 50 Standorten in Deutschland. Das „Front-Cooking“-Konzept ist so abwechslungsreich und vielseitig wie die italienische Küche selbst. In jedem VAPIANO in Deutschland wird die Pasta hausgemacht, zum Teil sogar mitten im Gastraum in der gläsernen Manifattura. Für unsere Gäste wollen wir jeden Tag genau das Restaurant sein, das sie lieben – und für unsere Vapianisti möchten wir genau der Arbeitgeber sein, der gebraucht wird. Zeig uns mit Freude und Leidenschaft an der Arbeit, was Du kannst und wer Du bist. Wir suchen Zuwachs in der Familie.

Was wir Dir bieten:

Ein junges Unternehmen, in dem man sich einfach nur wohlfühlen kann – ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung. Dabei ist Dir Dein Arbeitsplatz sicher: Wir wachsen weiter und werden auch zukünftig expandieren. Bei uns erwarten Dich abwechslungsreiche Aufgaben, die so vielfältig sind, wie die mediterrane Küche.

Damit Du bestmöglich bei uns starten kannst, arbeiten wir Dich individuell und umfangreich ein. Dein Privatleben wird nicht zu kurz kommen, deswegen kannst Du mit uns planen: Dich erwarten geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen.

Sicher ist Dir auch ein langfristiger Arbeitsplatz mit klaren Aufstiegschancen und flachen Hierarchien. In Deinem Betrieb vor Ort wirst Du sowohl geschult als auch ausgebildet.

Du hast eigene Ideen? Immer her damit, wir freuen uns über Deine Anregungen. Dich erwarten neben Deinen täglichen Aufgaben, eine teamorientierte Führung, tolle Kolleginnen und Kollegen, ein vertrauensvoller Umgang und die Chance, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.

Kontaktinformationen

Peter Hess | Tel.: 0173/ 614 82 15
Am Minto 3 | 41061 Mönchengladbach
E-Mail: vapianomg@web.de
www.vapiano.de

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